1. 日本にカレーが伝わったのはいつの時代でしょう？

• 幕末
• 明治
• 大正

2. 日本で最初に、カレーの作り方が紹介された当時、変わった食材が使われていました。さて、その食材とは次のうちどれでしょう？

• すっぽん
• 赤ガエル
• イナゴ

3. レトルトカレーの「レトルト」の意味は？

• 殺菌消毒
• 加熱調理
• 高温殺菌釜

4. 1968年に世界で初めてレトルトカレーを開発したのは、大塚食品の「ボンカレー」。では「ボン」の意味は次のうちどれでしょう？

• 良い、美味しい
• 長く保存出来る
• カレー

5. 海上自衛隊では航海中、毎週金曜日がカレーの日と決まっています。これにはある理由があるのですが、その理由とは一体何でしょう？

• その昔、カレー好きの船長がいたため、その習慣が残った。
• 海上生活をしていると曜日感覚が麻痺するため、それを取り戻すため。
• 土曜日をカレーうどんにするため。
• 土曜日から煮込んだこだわりのカレーだから。