1. 「スウィーツ」。英語で書くと正しい綴りはどれ？

• Suits
• Sweatz
• Sweets

2. フランス料理店でスウィーツを作る職人のことを何という？

• ギャルソン
• パティシエ
• ソムリエ

3. アイスクリームが日本で初めて売り出された都市はどこ？

• 横浜市
• 神戸市
• 長崎市

4. 続いて定番クイズ。「シュークリーム」は『クリーム入りキャベツ』という意味。では「エクレア」の意味はどれ？

• 葉巻
• 稲妻
• 毛布

5. 年輪の模様がオシャレなドイツ菓子バウム・クーヘン。日本で初めて作られたのは意外な場所でした。それはどこ？

• 国会議事堂
• 外国人墓地
• 捕虜収容所

6. イタリアのスウィーツ「ティラミス」。その名前の意味は次のどれ？

• 黒い髪の少女
• 甘くほのかな初恋
• 私を天国に連れていって

7. 「２度焼いたもの」という意味のあるお菓子はどれ？

• カステラ
• ビスケット
• プリン

8. お取り寄せ商品としても人気のロールケーキ。中でも大人気の「堂島ロール」はどこの都道府県の名物？

• 北海道
• 大阪府
• 宮崎県

9. 日本ではコンビニでも売られているかき氷「ハロハロ」は、どこの国の名物？

• フィリピン
• シンガポール
• ベトナム

10. アメリカで「アイスクリーム・サンデー」が作られるきっかけとなった飲み物はどれ？

• ミルクセーキ
• クリームソーダ
• ホットチョコレート